Cuba: la isla del placer
Uno de los destinos más celebres de todo el Caribe es Cuba. Normalmente escuchamos sobre este país en noticieros y siempre con referencias políticas que la han distanciado de otros países en ese ámbito. Sin embargo, como destino turístico y de relax, Cuba es un pedacito de cielo que ha caído a la tierra y debe estar marcada en su agenda para cuando venga al Caribe. Asienta su basto territorio en un archipiélago, siendo así isla de mayores proporciones en la región de las Antillas Mayores. En Cuba se puede disfrutar de parajes exóticos ya que su riqueza natural es de amplio reconocimiento. Tiene en su fauna a la rana más pequeña del mundo y gran variedad de animales marinos que crecen en cuevas acuáticas. Bucear en esta agua es un espectáculo natural, ya que las maravillas que ofrecen los arrecifes de coral son reconfortantes a la vista de los nadadores. Se recomienda visitar los arrecifes con profesionales para no interrumpir la vida de la caguama y del carey, que son dos especies de tortugas en peligro de extinción.
En este país de hermosas playas podrá disfrutar de deliciosos platillos que combinan sabores de la historia. Claro, hay tendencias tradicionales que crearon sabores a partir de lo español, lo caribeño y lo africano. Aquí es muy recurrente y necesario usar las esencias y los condimentos para darle buena sazón a los platos típicos. No deje de probar el fongo y el cerdo a la leña. Son preparados de una manera muy particular gracias a la influencia de los esclavos africanos que años atrás dejaron para Cuba. Los tamales, el congrí, y los tostones son delicias del lugar.
Cuba es el paraíso de la diversión. Podrá bailar hasta el amanecer luego de un día de playa en el Palacio de la Salsa o en el Tropicana de la Habana. Eso sólo para mencionar dos de las cerezas que adornan las noches de Cuba, un bello país del caribe.
Semejante introducción ha de llenarlo de gran impaciencia por conocer el Caribe y alejarse un poco de lo urbano. Acercarse al Caribe es acercarse a un mundo nuevo de relax con el que podrá volver renovado a sus actividades de siempre. No es complicado conseguir un vuelo a bajo coste y valdrá la pena el esfuerzo. El paraíso está en la tierra, esperándolo.