Caribe: playa y vacaciones

Según las cifras dadas por el ministerio de turismo de República Dominicana, un total de dos millones novecientos mil viajeros extranjeros han visitado República Dominicana desde enero hasta octubre. Esta cifra ha aumentado en casi tres por ciento (2,7%) con el número de visitantes que hubo a lo largo del año 2007.

La mayor parte de los turistas que llegaron a los diversos destinos turísticos de la República Dominicana provienen de Europa, Sudamérica y Norteamérica. Un caso particular es el de Rusia, país que se destaca debido a que durante estos diez primeros meses del año, llegaron cerca de tres mil viajeros (2828), superando en un noventa por ciento la cantidad de turistas que llegaron durante este mismo tiempo el año pasado.

Por otro lado, los datos brindados por el ministerio de Turismo de República Dominicana, revelan que hubo un aumento en la cantidad de viajeros llegados desde diversos países sudamericanos, como por ejemplo, Perú, Brasil y Ecuador. Asimismo, cabe señalar, que los turistas que llegaron de México también aumentaron en gran medida durante estos diez primeros meses del año.

Otro mercado que aumentó bastante fue el canadiense, el cual creció en un once por ciento, mientras que el chileno lo hizo en un treinta y ocho por ciento. Por otra parte, la cantidad de turistas argentinos, suizos y colombianos también aumentó desde enero a octubre de este año.

Un dato que vale la pena señalar es que la mayoría de los viajeros foráneos que llegaron a República Dominicana durante los primeros diez meses del año, lo hicieron por el aeropuerto de Punta Cana (53,3%). Otro grupo lo hizo por el aeropuerto de Las Américas llegando casi al veinte por ciento (19,8%), mientras que por el aeropuerto de Puerto Plata llegaron el 15,8 %. Otros terminales aéreos que también fueron empleados por los turistas pero en menor medida fueron el de la Romana, el del Cibao, el Catey y el Joaquín Balaguer.

El próximo tres de diciembre será una fecha para recordar para el turismo de Guatemala. Ese día se inaugurará el restaurante-acuario más grande del mundo y pasará a formar parte del grupo selecto de lugares que disponen de este servicio. Cabe señalar que en Colorado, Houston, Dallas y Nashville en los Estados Unidos existe ya esta increíble atracción turística y ecológica. En Asia, más precisamente en Dubai, también existe este innovador atractivo.

Este restaurante-acuario se localizará en un centro comercial que se ubica en la parte sureste de la capital de Guatemala y se caracterizará por albergar en su interior a diversos animales como anguilas, mantarrayas y tiburones. Los peces tampoco podían faltar y por eso habrá cuatrocientos cincuenta peces de treinta y ocho especies. Todos ellos estarán en un complejo de quince acuarios que decorarán la instalación del local.

El nombre que recibirá este lugar será Nais Aquarium y su misión principal será la de ser un centro ecológico que brinde entretenimiento y educación a todas las personas que lo visiten. Asimismo, tendrá un hospital para especie marinas, un centro nutricional, un tanque de cuarentena, un sistema de iluminación por GPS (para salvaguardar el ambiente natural de los peces) y un laboratorio biológico.

Otro importante atractivo que tendrá este lugar es que los turistas podrán zambullirse en el mundo marino con los diversos espectáculos de los buzos. El momento más especial se dará cuando se alimenten a las diferentes especies de peces que habitan allí.

Este concepto culinario y turístico es muy innovador y traerá beneficios económicos y turísticos para Guatemala. Y no sólo eso, ya que beneficiará a muchas familias con trabajo y protegerá a diversas especies marinas. Se estima que durante el año 2009 la cantidad de clientes que lleguen a las instalaciones del Nais Aquarium bordeará los quinientos mil, cifra que se espera superar año tras año. Por último, cabe acotar, que la empresa que ha llevado a cabo este interesante proyecto tiene en mente plasmar esta misma idea en los sitios de mayor relevancia en México, Honduras, Panamá, Costa Rica y El Salvador.

En Puerto Rico la comida es algo que no puede dejarse de lado así de fácil. Realmente es exquisita, siendo sus mezclas el principal motivo para que los turistas caigan rendidos ante las recetas que se ofrecen en los restaurantes. Poder comer platos con influencias africanas, americanas y españolas es algo poco común y muy llamativo desde cualquier punto de vista. Por esta razón, muchos comensales que llegan a Puerto Rico de vacaciones no lo dudan y visitan la mayor cantidad de restaurantes que existen aquí.

Uno de los mejores es el local gastronómico conocido como “Pikayo”, que se caracteriza por ser muy sofisticado. Para los que lo han visitado, el ambiente que se percibe en el interior de sus instalaciones es sereno y sosegado. En sí, esto en combinación con el estilo culinario que posee hace que las mesas siempre estén llenas.

Este restaurante se caracteriza por preparar los mejores platos de la cocina tradicional de Puerto Rico y por cocinar recetas contemporáneas, cuyo rasgo fundamental es la fusión de estilos. Por otro lado, cabe señalar que para comer en este lugar se recomienda realizar reservas por anticipado.

Si hablamos de bebidas, el bartender de este local es uno de los mejores de todo Puerto Rico. Probar los martines y las margaritas que prepara es una experiencia sumamente agradable para los turistas que llegan hasta aquí.

Entre los platos principales que figuran en la carta se encuentran el arroz pegao con atún picado y cebollines, y las recetas que aparecen en la sección del menú conocida como Fritters and Hors d’Oeuvres. Si se habla de dinero, los entremeses suelen costar aproximadamente diez dólares, mientras que los platillos de la carta, treinta.

El filete de ternera con ron y salsa anís de estrella y el bistec encebollado con papas fritas son dos de los platos que más solicitan los clientes que se acercan a las instalaciones del restaurante “Pikayo”. Asimismo, cabe señalar que todas las recetas que se sirven aquí vienen acompañadas con alguna clase de puré y una legumbre. Por último, para los que les gustan los dulces y los postres, no se olvide que en este local por ocho dólares puede disfrutar del exquisito Chocolate Ice Cream Alaska. Por todo esto, ya no lo piense más y visite el restaurante “Pikayo”. Tiene todo lo necesario para satisfacer a grandes y pequeños.

La práctica del turismo ecológico se ha ido desarrollando con fuerza en los últimos años en diversas partes del mundo, y actualmente viene siendo muy difundida en territorio cubano, sobretodo en una zona especial: un lugar conocido como Cienfuegos. Esta provincia cubana se ha vuelto el foco principal de atracción de los turistas extranjeros que buscan poder conocer un país mediante las opciones ecológicas que ofrece.

Desde un tiempo atrás, Cienfuegos es un sitio muy visitado por los viajeros durante la temporada alta de ocio que hay en la isla. En sí, el principal lugar que se visita aquí es el camino ecoturístico Yaguanabo Arriba, que se localiza en el asentamiento del mismo nombre. Cabe señalar, que el recorrido que se efectúa es conocido como Discovery Tour.

Entre las principales atracciones que tiene esta novedosa iniciativa están los baños en pocetas de aguas transparentes y los paseos por caballo. Esta última opción sirve para poder apreciar diversas aves como por ejemplo, el tocororo, la cotorra y el catey.

Por otro lado, cabe precisar que esta propuesta turística cuenta con el apoyo de diversas instituciones cubanas como Infotur y el ministerio de Turismo. Otro detalle que es muy interesante de tener en cuenta en el momento de realizar esta visita es que se podrá interactuar con los habitantes de las comunidades de la zona, donde también se pueden encontrar casas ecologicas.

Por último, el valle de Yaguanabo también les ofrece a los viajeros una excelente vista al mar Caribe y la oportunidad de ver en vivo y en directo diversas especies en peligro de extinción.

El país centroamericano de Panamá, interesante de por sí por todos los atractivos turísticos que posee, se ha vuelto un destino ideal para los viajeros foráneos que desean pasar unas buenas vacaciones en el Caribe. Según las últimas cifras de las autoridades panameñas, la cantidad de turistas que visitan esta nación se ha incrementado de manera impresionante. Hasta finales de septiembre las visitas han sobrepasado el millón de viajeros extranjeros, superando por casi ciento treinta mil personas la cantidad que se registró durante los primeros nueve meses del año 2007.

Cabe señalar, que es la primera vez en la historia turística de Panamá que se supera el millón de turistas foráneos durante los primeros nueve meses del año. La explicación de este increíble progreso se centra en que la oferta de sus diversas ciudades es amplia y sobretodo entretenida. En sí, lo que ha cautivado al público de otras latitudes son sus vestigios culturales, sus restaurantes, sus bares, sus tiendas, sus discotecas y sus parajes naturales. Asimismo, también ha influido mucho que en Panamá se puede encontrar diversas alternativas de hospedaje, como por ejemplo, los hostales, las cabañas, los moteles, las pensiones, los hoteles, los bungalows, las residenciales, las casas de campo o los alberques.

Por otro lado, otro resultado que se desprende del estudio realizado por las autoridades panameñas, es que la gran mayoría de los viajeros que visitan Panamá durante sus vacaciones provienen de Europa y de Asia. La oferta turística por este destino turístico centroamericano se ha vuelto muy fuerte en los diversos países de ambos continentes, siendo Panamá una excelente opción junto a Guatemala o México.